Чай з лимоном: користь і шкода для організму. Калорійність напою

Сучасний світ розділився на два табори — любителі кави, і любителі чаю. Обидва напої несуть в собі як користь, так і шкоду. Популярним напоєм став чай з лимоном. Його п’ю гарячим, холодним, зі льодом. Взимку цей напій зігріває, підвищує імунітет. А в спекотні літні дні, чай з лимоном відмінно освіжає, тонізує, додає сил. Лимон можна додавати як чорний, так і зелений чай. Все залежить від індивідуальних переваг. Також, корисною є проста вода з лимонним соком. Безумовно, напій заслуговує уваги. Отже, в чому ж користь і шкоду чаю з лимоном?

Калорійність і склад напою

Хімічний склад будь-якого чаю різноманітний. Він включає в себе більше 300 компонентів. Так, будь-який чай насичений дубильними речовинами. В першу чергу, це танін. Саме завдяки йому виходить терпкий смак напою. Також, досить велика кількість ефірних масел міститься в чаї. Насичений напій і алкалоїдами. Зокрема, теином, який є аналогом кофеїну. Речовина активно стимулює роботу центральної нервової системи.

Чай з лимоном: користь і шкода для організму. Калорійність напою

На метаболічні процеси в організмі надають амінокислоти та білки, які є в чаї. Особливої уваги заслуговує вітамінний склад напою. Так, рослина містить рекордно велику кількість вітаміну Р. В чаї його більше, ніж в будь-якому іншому продукті. Сюди ж входить і достатня кількість аскорбінової кислоти, яка дуже корисна для імунітету.

Серед мінерального складу можна виділити сполуки калію, фосфору та фтору. При додаванні лимона в чай, напій набуває і додаткові корисні речовини, які знаходяться у фрукті. В окропі деяку кількість вітамінів і мінералів лимона губляться. Тому, часточку цитруса краще додавати в теплий напій, холодну воду. Якщо вживати чай з лимоном без додавання цукру, напій буде особливо низькокалорійним. Так, в середньому 100 мл чаю з лимоном без цукру містить близько 25 ккал. Головним же джерелом калорій в напої буде тільки цукор.

Користь чаю з лимоном

Чай з лимоном став чи не традиційним напоєм у багатьох країнах. Він є по істині лікувальний, допомагає впоратися з багатьма захворюваннями. В першу чергу, користь полягає у високому рівні змісту аскорбінової кислоти. Вітамін С сприяє зміцненню імунітету, відновлення захисних функцій організму. Тому і рекомендують вживати напій щодня, особливо в період піку вірусних та простудних захворювань.

Чай з лимоном має відхаркувальну ефектом, допомагає виводити зайву мокротиння з дихальних шляхів. Аскорбінова кислота необхідна для повноцінного, максимального засвоєння організмом заліза. Це ж речовина підтримує допустимий рівень колагену в кістковій тканині, судинах і суглобах. В цілому, лимон позитивно позначається на роботі серцево-судинної системи. Регулярне споживання лимонної води, лимонного соку або чаю з лимоном розширює судини, робить їх стінки більш еластичними та міцними. Тому, напій рекомендований до вживання гіпертонікам, для профілактики інсульту.

Чим же ще такий корисний чай з лимоном? Доведено, чай з лимоном і лимонна вода сприяють схудненню. Кислота, яка міститься у всіх цитрусових сприяє активному спалюванню жирів. Особливо у поєднанні з фізичними навантаженнями. Рекомендують випивати стакан води або чаю з лимоном щоранку натщесерце. Так запустяться процеси травлення, прискорюються обмінні процеси.

Напій має і такий користю:

  • Завдяки антиоксидантам, напій уповільнює процеси старіння, захищає клітини організму від негативного впливу вільних радикалів. Також, антиоксиданти знижують ризик розвитку онкологічних захворювань, активізують розумову діяльність.
  • Очищає організм від шкідливого холестерину.
  • Холодний чай з лимоном, лимонна вода відмінно втамовують спрагу, тонізують. Лимонний сік вважається хорошим засобом від депресії.
  • Чорний чай з лимоном нормалізує роботу травної системи.
  • Напій перешкоджає розвитку цукрового діабету, якщо вживати його без додавання цукру. Також, лимонна вода є профілактичним засобом інсульту.
  • Чорний чай з лимоном володіє антибактеріальним ефектом. Тому, радять пити напій у разі інфекційних уражень ротової порожнини і органів травної системи.
  • Танін сприяє ліквідації запальних процесів в органах травлення.

Користь зеленого чаю з лимоном

Незаперечною є користь зеленого чаю. Зелений чай, сам по собі є потужним антиоксидантом. А в поєднанні з лимоном, лимонним соком ці властивості посилюються. Основний користю зеленого чаю з цитрусовим вважається максимальне очищення організму від токсинів і шлаків. На тлі цього і покращує стан шкіри, волосся і нігтів. При регулярному споживанні продукту відновлюється робота всіх систем організму. Також, напій корисний для імунної системи. Зелений чай і лимоном нерідко використовують в косметології. Поклавши компреси на очі можна усунути набряклість. А протираючи обличчя напоєм щоранку вирівняє колір.

Користь лимонної води

Не тільки чай, але і просто вода з лимоном дуже корисні для здоров’я. Лимонну воду, в першу чергу прийняти пити для схуднення. Всього один стакан води з лимоном натщесерце буде активно спалювати жири. Дана вода зміцнює імунітет, нормалізує мінеральний обмін в організмі. Напій відмінно пробуджує, налагоджує функції нервової системи. Лимонний сік надає таку ж дію, що і кофеїн. Тому ті, кому заборонено вживати каву, можна замінити його простий лимонною водою.

Кожна дівчина знає, що лимонна вода активно використовується в косметології. Цитрус має антибактеріальну, протизапальну, регенеруючу, відбілюючим ефектом. Тонік з фрукта очищає шкіру обличчя, звужує пори, висушує прищі. Також, регулярне застосування лосьйону дозволить значно освітлити веснянки, вирівняти природний колір обличчя.

Але, не варто зловживати таким напоєм. Лимонна кислота може негативно позначитися на стані зубів. Так, вона руйнує зубну емаль, провокує розвиток карієсу. Рекомендують пити воду через соломинку, щоб рідина не стосувалася зубів. Також, велика кількість лимона стає причиною печії, підвищення кислотності шлунку, гастриту. Продукт протипоказаний при панкреатиті, виразці шлунка, жовчнокам’яної хвороби.

У чому полягає шкода чаю з лимоном?

Як і будь-який інший продукт, чай з лимоном має свої недоліки. Фахівці встановили, що надмірне споживання напою провокує розвиток різних психічних розладів: депресію, апатію, сонливість, синдром хронічної втоми. Також, іноді чай стає причиною ревматоїдного артриту. Вся справа в тому, що надлишок певних речовин, що входять до складу напою, вимиває кальцій з кісток.

Будь цитрусовий плід, у тому числі і лимон є потужним алергеном. Якщо у людини є алергія на такі продукти харчування, чай з додаванням фрукта протипоказаний до вживання. Не рекомендують вживати чай з лимоном тим, хто страждає від наступних захворювань:

  • Підвищена кислотність шлунка;
  • Печія;
  • Загострення гастриту;
  • Виразка шлунка;
  • Панкреатит.

З особливою увагою до напою варто ставитися вагітним жінкам. Він може спровокувати безсоння, порушення роботи нервової системи. А кофеїн, що міститься в чаї, заборонений при глаукомі. Помірною, допустимою дозою чаю з лимоном вважається 3 чашки в день. Також, не можна додавати молоко в напій. В іншому випадку воно просто згорнеться, перетвориться в пластівці. А користі від такого продукту не буде ніякої.

Як готувати і вживати чай з лимоном?

Для приготування напою, що бадьорить краще використовувати розсипний чай (зелений або чорний). Щоб зберегти аромат лимона, так і самого чаю потрібно дотримуватися певну послідовність. Для заварювання використовується тільки очищена вода. Перед тим, як засипати листя чаю в заварник, посуд потрібно обдати окропом для прогрівання. Радять використовувати трохи більше чаю, ніж звична стандартна порція. Лимон освітлить напій, видалити терпкість.

Заливати, заварювати чай окропом заборонено. Воді потрібно дати трохи охолонути. Оптимальною температурою є 95 градусів Цельсія. Спочатку заварник з чаєм заповнюється водою на 1/3, і тільки через кілька хвилин вода додається практично до країв. Настоюється чай у середньому 6-7 хвилин. Після цього він готовий до вживання. Часточка лимона додається в самому кінці, коли чай вже розлитий по чашках. Також, в напій можна додавати лимонний сік без м’якоті. Лимон відмінно поєднується з медом, який замінює цукор. Також, у чай можна додати трохи імбиру. Це тільки збільшить всі корисні властивості продукту.

Лимонна вода готується дуже просто. Для внутрішнього застосування краще готувати напій порційно, на один раз. Так, на склянку теплої води достатньо 3 ложок соку лимона, або декількох кубиків лимона з шкіркою. Використовується саме тепла вода, так як вона прискорює обмінні процеси, покращує травлення. Для приготування лосьйону для обличчя потрібно видавити сік одного лимона в склянку з холодною водою. Особа протирається щоранку. У цілому, як видно при помірному споживанні чай з лимоном і лимонна вода буде приносити тільки користь організму.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Залишити відповідь