Чай з бергамотом: користь і шкода для організму

Багато воліють пити чай саме з додаванням бергамоту. Завдяки цьому напій отримує своєрідний, унікальний смак. Але, далеко не всі знають, що бергамот — це цитрусовий фрукт. Плід отримав свою назву завдяки італійському місті Бергамо, в якому і почали культивувати цю рослину. З часом бергамот придбав світову популярність. Французькі парфумери на основі бергамоту робили «королівську воду». І тільки англійці почали вживати бергамот в їжу. Саме в Англії почали готувати чай з бергамотом, який назвали «Сивий Граф». З тих часів такий напій став улюбленим багатьох людей. До того ж, чай з бергамотом володіє багатьма корисними властивостями.

Калорійність бергамоту, хімічний склад

Чай з бергамотом, користь і шкоду якого пояснюються складом фрукта, має безліч корисних компонентів. Шкірка цитрусового насичена ефірним маслом, яке і додають в чай. Рідше в чай насичують шматочками самого бергамоту. Ефірне масло бергамота містить багато корисних компонентів, таких як камфен, ліналілацетат, бергаптен, лімонен, бергаптол, цитраль, терпінеол.

Досить велика кількість вітамінів містить у собі бергамот. Найбільшою концентрацією мають А, С, Е, РР, вітаміни групи В. Досить і жирних кислот знаходиться в продукті. Деякі з них є незамінними, тому чай з бергамотом дуже корисний. Серед мінералів і мікроелементів можна виділити такі:

  • Фосфор;
  • Селен;
  • Цинк;
  • Залізо;
  • Магній;
  • Калій;
  • Кальцій.

Багатьох цікавить питання, чи можна вживати цей напій, і сам бергамот під час дієти. Чи буде продукт сприяти схудненню. Дієтологи відносять бергамот до низькокалорійним продуктам, тому вживати його можна всім. Так, в 100 грамах цитруса міститься всього 35 ккал.

Види чаю з бергамотом

Любителі чаю можуть з легкістю визначити якість і сорт напою. Чай повинен бути одночасно міцним і солодким. Чай з бергамотом буде мати приємний цитрусовий аромат, ніжний смак. Напій на основі цього цитруса буде тонізувати, надавати бадьорості щоранку. Можна придбати як розсипний чай, так і чай в пакетиках із бергамотом.

Великою популярністю користується саме чорний чай з бергамотом. Чорний чай відмінно знімає втому, додає сил та енергії. Менш поширеним є зелений чай з цитрусовим. Велика кількість кофеїну в зеленому чаї, трохи пом’якшує тонізуючу дію ефірних масел бергамоту. До того ж, зелений чай сприяє зниженню рівня холестерину в крові, що дуже корисно для загального здоров’я. Тому, багато хто віддає перевагу саме цьому напою.

Сьогодні можна зустріти велику різноманітність видів чаю з додаванням цитруса. Унікальними корисними властивостями, і смаковими якостями володіє поєднання зеленого і чорного чаю з бергамотом. Приготувати дану суміш можна і самостійно. Все ж, класичним варіантом залишається чорний продукт під назвою «Сивий Граф». Дуже рідко поєднують білий чай з ефіром плода.

Корисні властивості чаю з бергамотом

Користь надає саме ефірне масло бергамота. Ще в давнину бергамот застосовували для профілактики і лікування багатьох захворювань. Фахівцями встановлено, що масло бергамота володіє такими корисними властивостями:

  • Заспокійливий;
  • Протизапальний;
  • Антибактеріальне;
  • Противірусна;
  • Дезінфікуючий.

Якщо говорити про конкретну користь такого чаю, він налагоджує роботу травної системи. На тлі вживання такого напою прискорюється обмін речовин, що може навіть сприяти схудненню. Рекомендують пити чай з бергамотом після перенесених хвороб, операцій. Адже продукт підвищує апетит, а значить і прискорює процес відновлення організму.

Позитивно позначається напій і на імунній системі. Підвищується стійкість та опір організму до різноманітних патогенних мікроорганізмів і вірусів. Чай є відмінним жарознижуючим засобом, що усуває кашель і головний біль. Дуже корисно в сезон застуди періодично проводити ароматерапію ефірним маслом бергамота.

Напій з бергамотом, в першу чергу, справляє позитивний вплив на центральну нервову систему. Всього одна чашка напою щоранку буде швидко бадьорити, налаштовувати на трудовий день. Також, вдихаючи пари чаю з бергамотом можна підняти собі настрій, позбутися від перших ознак нудьги, депресії. Чай з бергамотом дуже корисний людям, чия діяльність пов’язана з розумовим навантаженням. Так, підвищується концентрація уваги, поліпшується пам’ять.

Чорний чай з бергамотом корисний і чоловікам. Він допомагає зберегти і навіть поліпшити статеві функції. Жінкам же цей напій подобається із-за його косметичного ефекту. За допомогою чаю з бергамотом можна поліпшити стан шкіри, волосся і нігтів. При цьому, застосовуючи його як внутрішньо, так і зовнішньо. Корисно пити такий напій людям, що страждають від цукрового діабету. Адже спостерігається зниження цукру і холестерину в крові.

Користь зеленого чаю з бергамотом

Чистий зелений чай містить велику кількість кофеїну, що не всім підходить. Бергамот ж нейтралізує його зайве тонізуючу дію на нервову систему людини. Зелений чай з додаванням цитруса чинить антибактеріальну дію, вважається натуральним антисептиком. Напій також налагоджує функції травлення, знижує температуру тіла, поліпшує всі розумові процеси, збільшує уяву, є антидепресантом, відновлює нормальний сон, знімає втому і стрес.

У чому полягає шкода напою?

Масло бергамота, як і сам бергамот — потужний алерген. Тому, вживати чай з бергамотом варто з особливою обережністю. Напій протипоказаний тим, у кого є алергія на цитрусові. В іншому випадку можуть загостритися всі алергічні прояви, що дуже небезпечно для життя хворого. Також, до числа протипоказань до вживання можна віднести:

  • Дитячий вік до 12 років;
  • Вагітність;
  • Наявність серцево-судинних захворювань;
  • Дисфункція щитовидної залози;
  • Гормональні порушення;
  • Хронічні захворювання органів травної системи.

Жінки повинні вживати такий напій з обережністю, в помірних дозах. При наявності гінекологічних захворювань, чай з бергамотом здатний погіршити ситуацію. Справа в тому, що він провокує менструацію, маткові кровотечі, скорочення матки. Не варто пити напій перед сном. Інакше безсонна ніч Вам забезпечена. При відсутності протипоказань до вживання, дозволено випивати не більше 3 чашок чаю з бергамотом в день.

Як правильно вибрати?

Сьогодні на прилавках магазинів та супермаркетів дуже багато фальсифікації. І не весь чай може бути натуральним. Тому дуже важливо знати, як правильно вибрати якісний продукт. Так, при купівлі вагового чаю з бергамотом, або в упаковці, необхідно уважно вивчити склад. Купуйте тільки той чай, у складі якого вказані листя бергамоту, ефірне масло бергамота або цедра. Якщо ж виробник вказав лише ароматизатор цього цитруса, сміливо відкладайте продукт в бік.

Звичайно, натуральним буде тільки розсипний чай. У такому продукті можна зовні оцінити якість чайного листа, побачити частинки бергамоту. Пакетований же продукт дуже рідко буває натуральним. В кращому випадку, в пакетику буде знаходитися чай другого сорту. Хоча чай в пакетиках дуже зручний у приготуванні. В цілому, помірні дози якісного чаю з бергамотом буде надавати тільки користь для організму.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: